シンプル！！ブロッコリーのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ブロッコリー １～２房
- にんにく（みじん切り） ３かけくらい
- オリーブオイル 大さじ３
- 塩 適量
- ブラックペッパー
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に分け、(茎も長めに残すとGood)ラップをして電子レンジで２分ほどチン。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを軽く色づくまで炒め、香りをだす。
- 3 ①のブロッコリーを入れ、焦げ目がつく程度のいためあわせる。塩・ブラックペッパーでお好みに味付けをして完成☆
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリー炒め
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ゆうじん552012/07/11 12:39
ビールにも合う～☆
ありがとうございました(^O^)
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