鶏むね肉のおろし大根梅肉添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は、横半分に薄く切る。（薄くすることで焼く時間を短縮♪）切り込みを入れて、岩塩を全体にまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、中火であたためる。１の鶏肉を加えて、両面こんがり焼く。
- 3 大根は、皮をむきすりおろす。梅干しは、種を取り除く。みじん切りにする。
- 4 お皿に２の鶏肉を盛りつけて、大根とみじん切りにした梅をのせたら完成★
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