野菜と牛肉の韓国風炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
※をボールに入れて、全て混ぜ合わせる。牛肉は、５ｃｍ幅に切る。切った牛肉をボールに入れて、※タレと混ぜ合わせる。10分待つ。
- 2 にんにくは、皮をむき薄くスライスする。キャベツは、葉をよく洗い、２ｃｍ幅に切る。アスパラは、３ｃｍ幅に切る。たまねぎは、皮をむき千切りにする。
- 3 タッパーにアスパラを入れて、レンジで2分加熱。（アスパラがやわらかくなるまで）
- 4 フライパンにごま油を加える。にんにくを加えて、中火で香りが出るまで炒める。キャベツとたまねぎを加えて、火が通るまで炒める。
- 5 １の牛肉を汁ごとフライパンに加えて、炒める。３のアスパラを加えて炒めたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 野菜と牛肉の韓国風炒め物
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