超簡単!肉団子スープ♪ レシピ・作り方

超簡単!肉団子スープ♪
  • 約10分
  • 300円前後
みーちゃん7418
みーちゃん7418
簡単すぎるお手軽スープです。

材料(3-4人分)

  • 鶏ひき肉 200グラム
  • ニンジン 10センチ
  • 600cc
  • 顆粒だし 大2
  • 醤油 30cc
  • 適量
  • 生姜汁 少々

作り方

  1. 1 鍋に水、顆粒だし、醤油を入れて沸騰させる。沸騰したら塩を入れて味を整え、うすく千切りにした人参を入れる。
  2. 2 ひき肉に生姜汁、塩を入れてよくまぜる。
  3. 3 2をスプーンで丸め、鍋に入れる。
    6ー7分火を通したら完成!

きっかけ

手軽にパパっと作って見ました♪

おいしくなるコツ

鶏もものひき肉が一番美味しい♪ 生姜汁はチューブでも代用可

  • レシピID:1160003264
  • 公開日:2012/01/21
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カテゴリ
和風スープ鶏ひき肉
料理名
肉団子スープ
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