ブリの味噌煮★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブリは、熱湯で両面を霜降りにする。
- 2 フライパンに、◆の調味料を入れ、煮立ったらブリ・生姜を入れ2分煮て裏返し、落とし蓋をする。
- 3 煮汁がとろりとしてきたら火を止めてお皿に盛り、煮汁をかける。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの味噌煮
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つくったよレポート(1件)
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**こぶた**2014/06/03 19:15味噌煮もいいですね。
柔らかくて美味しかったです。