焼き肉のたれで簡単！肉そぼろ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ひき肉 ２００ｇ
- 絹豆腐（水切り必要なし） １５０ｇ
- ニラ １/4束
- 焼き肉のたれ（辛口） 大さじ２
- しょうが（チューブ） ２センチくらい）
- 酒 大さじ１
作り方
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1
ニラを１センチ幅に切る。
フライパンに、ゴマ油を入れ、豚ひき肉、しょうがを入れて炒め、肉に半分くらい火が通ったら、酒を振りいれる。 - 2 豆腐を入れてくずしながら炒め、ニラと焼き肉のたれを加えて、水分が無くなるまで煮詰めたら完成です！
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 肉そぼろ
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TOM1062014/04/10 08:23
十分水分を飛ばしても
しっとり感があって固くならないから、お弁当に
Ｇｏｏｄ☆.。.:*・
味付けも楽々簡単～♪
…朝は水切り豆腐の方がいいかな(*´σｰ｀)
レシピへのコメント
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豆腐でまろやかになった様で
辛口でも辛くありませんでした。