たけのこたっぷり混ぜご飯★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 しいたけをお湯で戻します。たけのこを水で洗い、小さくきります。しいたけとにんじんも小さくきります。鶏肉は、一口大にきります。
- 2 １をサラダ油でいためます。鶏肉に火が通ったら、しょうゆと砂糖とみりんを加えてよく煮込みます。水気がなくなるまで。
- 3 ご飯を通常通り炊きます。炊き上がったら、２をよく混ぜて出来上がり★
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