冬瓜の挽き肉あんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 冬瓜を食べやすい大きさ、ねぎを小口切りに切る。
-
2
合挽き肉を炒める(油は引かない)。
-
3
合挽き肉に火が通ったら、冬瓜を入れ2・3分炒める。
-
4
★を入れ、弱火～中火で約20分煮る。
- 5 水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。
- 6 5を器に盛り付け、最後にねぎをかける。
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