冬瓜と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせておく。
-
2
冬瓜→乱切り
にんじん→薄切り
に切る、
-
3
熱したフライパンにサラダ油を引き、豚コマを炒める。
-
4
豚コマに火が通ったら、冬瓜・人参を入れて2·3分炒める。
-
5
1で作った合わせ調味料を入れ炒め煮し、野菜に火が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。
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