ツルムラサキの塩麹ナムル風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に分量外の水を入れ沸かし、分量外のお塩ちゃんで、ツルムラサキをゆでる。
- 2 茹でたツルムラサキは、ざるにあけ、粗熱を取り、カットする。
- 3 ボウルに、カットしたツルムラサキをいれ、その他すべての材料を入れ、和えて完成。
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Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。
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