丸ズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
丸ズッキーニは、頭を切り、中身をスプーンでくり抜きます。底をくり抜き過ぎない方が良いです。
オーブンは180度にあたためます。 - 2 フライパンにオリーブ油をしき、粗挽き肉、ビーツ、ビーツの茎、くり抜いたズッキーニのなかみを炒めます。ブラックペッパー、カレー粉、ウスターソースをいれます。
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3
丸ズッキーニに、炒めた中身を入れます。
スライスチーズを中に入れます。 - 4 180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり
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tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪
大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
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