ココナッツヨーグルトで固めのホイップ?クリーム風 レシピ・作り方

ココナッツヨーグルトで固めのホイップ?クリーム風
  • 5分以内
  • 500円前後
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
冷やし固めたほうが、安定しますが、混ぜ合わせるのは、5分以内でできます。
プラントベースのホイップです。
ぼてっとしたクリームの強度があります。

材料(4~6人分)

  • ココナッツヨーグルト 写真のもの限定 1パック ( 250g )
  • ココナッツフラワー 30g
  • 低G.I.値 の きび砂糖 25g
  • バニラエクストラクト 小さじ2分の1
  • お塩ちゃん 親指と人差し指で ひとつまみ

作り方

  1. 1 イ〇ンモールで販売している、ココナッツヨーグルト限定で、写真のタイプを使用してください。
  2. 2 大き目のボウルに入れて、すべてを混ぜ合わせるだけです。*ココナッツフラワーは、微粉末のものを使用。

きっかけ

以前アップしたココナッツヨーグルトホイップは、ゆるいタイプのクリームに対して、強度を持たせたかったから。

おいしくなるコツ

*ココナッツフラワー 参考:ココウェル 微粉末のものを使用してください。 冷蔵庫で冷やし固めてからがおすすめです。

  • レシピID:1150023957
  • 公開日:2022/08/06
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カテゴリ
ベジタリアンその他のクリームココナッツミルク
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超簡単 プラントベース クリーム お菓子に
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ココナッツヨーグルトで固めのホイップ?クリーム風
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
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