食べて幸せ濃厚ガトーショコラ レシピ・作り方
材料（4(１台分)人分）
作り方
-
1
チョコ、バターは各々刻んでおきます。薄力粉と純ココアはあわせてふるっておきます。型にクッキングシートをしいておきます。
-
2
耐熱の深皿に１のチョコとバターをいれ湯煎し、よく混ぜ溶けたら湯煎から外します。
- 3 ☆と★の材料は各々別のボウルであわせて泡立て器でよく混ぜます。卵白の方はメレンゲにします。
- 4 １に□の材料を入れヘラ等で混ぜ、3を加え切るように混ぜ合わせます。
- 5 4を１の型に流し入れ平らにしたら、180度のオーブンで約20～25分加熱します。
- 6 あら熱がとれたら冷蔵庫で１～2時間冷やします。
-
7
6をお好みの厚さに切り、お皿にのせます。柿をバラの様に切り盛り付けます。◼️でトッピングします。
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