レンチンで簡単！おからのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからをふんわりラップして
   レンジでチンする
   600w30秒

   

2. 2 ラップを外してかき混ぜて、
   再度レンジでチンする
   600w30秒
   
   ＊おからがパラパラになります

   

3. 3 きゅうりをスライサーで薄切りにして塩もみする

   

4. 4 新玉ねぎをスライサーで薄切りにする
   
   ＊玉ねぎの場合は水にさらしてください。

   

5. 5 塩もみしたきゅうりの水気を絞る

   

6. 6 ドレッシングを作る
   酢、砂糖、塩、白だしを混ぜ合わせる

   

7. 7 ②のおからに
   水にさらした玉ねぎ、水気を絞ったきゅうり、カニカマを入れる

   

8. 8 ⑥のドレッシングを加えて混ぜ合わせる

   

9. 9 ノンオイルですが、白だしでしっかり味がついていてしっとり食べ応えあります

   

10. 10 ポテトサラダ風の見た目です♫