もやしのぽん酢和え^_^ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしを茹でる。ストウブ14にぴったり入りました。ストウブなら、大さじ1くらい水を入れて、蓋をして中火、蒸気が出たらオッケーです。
- 2 ぽん酢、ごま油、砂糖を混ぜておき、茹でて水を切ったもやしと和える。鰹節も加える。熱いうちに混ぜて、時々返す。
- 3 白ごまを振って完成。冷める時に味がしみるので様子をみながら調節してください。
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いちねこ2021/07/14 20:06簡単に美味しく出来ました♪ありがとうございました(*^^*)