簡単 なめこのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
- なめこ(大) 150グラム
- 鷹の爪 １本
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
作り方
- 1 なめこを軽く洗います。沸騰したお湯に入れ、2分くらい茹でざるにあげます。
- 2 同じお鍋を軽く洗い、醤油、みりん、めんつゆ、鷹の爪を入れ沸騰させ、沸騰したら、1のなめこを入れ弱火て2分煮込み火をとめ出来上がりです。
-
3
荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてからいてだきます。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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