ほうれん草とワカメと長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
ほうれんのお浸しを作っておきます。
※今回は、残ったものを使いました。
長ネギを輪切りにします。 - 2 鍋に分量の水と長ネギを入れ火をつけます。沸騰したら弱火にし、粉末だしと乾燥ワカメを入れます。
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3
ワカメがもどったら、
お味噌を溶かし入れ味を整え、最後にほうれん草のお浸しをいれ出来上がりです。
※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください。
きっかけ
夕飯のお味噌汁に作ります。
おいしくなるコツ
すぐに火が通るのですぐに作れます。ワカメは、火を通しすぎないようにしてください。
- レシピID:1150020803
- 公開日:2021/01/22
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