シンプル、バンプキンパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは電子レンジにかけ、皮をとり、ヘラで粒せるくらいにしておきます。
2. 2 大きめのボールに潰したカボチャ、砂糖、卵、生クリームをいれ、ヘラで混ぜます。
3. 3 小麦粉をふるいにかけてますぜます。
   
   オーブンを余熱で１８０度にしておきます。
   パイ生地の解凍も忘れずに。
4. 4 ボールの中身を、ミキサーにかけ全体を混ぜます。
5. 5 型にパイ生地をしき、まずは生地だけを180度で5分から10分焼きます。
6. 6 ケーキの身を焼きあがったパイ生地に流し込みます。
7. 7 １８０度のオーブンで３０分やきます。焦げやすいので、アルミホイルを使い焦げを調整します。
   
   あら熱をとり、冷やしたらできあがり！