意外と美味しいゴーヤの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り中の種とワタを取ります。
斜め薄切りにし
水に2〜3分晒します。
沸騰したお湯に2〜3分位茹でます。水に晒したら固く絞ります。 - 2 ボウルに白味噌と砂糖、出し醤油を入れて混ぜます。豆腐を崩し入れ混ぜすりゴマとゴーヤを入れて混ぜます。
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- ゴーヤ夕食の献立（晩御飯）木綿豆腐
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