鮭のあら汁 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
鮭のあらを食べやすい大きさにきります。
にんじんもお好みの大きさにきります。
玉ねぎは、繊維にそってスライスします。
豆腐もお好みの大きさにきります。 - 2 大きめのお鍋に、水と鮭のあらを入れます。火をつけ沸騰してきたら火を弱め、玉ねぎ、にんじんを加えます。
-
3
鮭のあら、にんじん、玉ねぎに火が通ったら、木綿豆腐を加えます。
味噌を溶かし入れ味を整えます。 -
4
お椀に盛り付けお好みで冷凍刻みネギを入れ出来上がりです。
※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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