豚こまとぶなしめじと木綿豆腐のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
木綿豆腐をお好みの大きさに切ります。
木綿豆腐に○片栗粉をまぶします。
ぶなしめじは、石突きをきりバラバラにします。 - 2 豚こま切れ肉は、食べやすい大きさに切り、●の酒、醤油、片栗粉をまぶしておきます。
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3
フライパンにごま油をひき、2の豚こま切れ肉を炒めていきます。
- 4 豚こま切れ肉に火が通ってきたら、ぶなしめじ、木綿豆腐をいれ豆腐を崩さないように炒めていきます。
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5
ぶなしめじがしんなりして、豆腐、豚こまにしっかり火が通ってきたら、分量のオイスターソースと醤油で味付けをしてできあがりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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nosso2021/04/07 20:15
簡単で美味しかったです！＼(^^)／
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ごはんが進みます。