時短夕飯＊下味冷凍シリーズ＊鶏もも肉の味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
＊下味作り＊
鶏もも肉は脂身を取り除き、一口大に切り、塩、コショウをふる。ブロッコリーは小房にわける。 - 2 保存袋に★を混ぜ合わせ、鶏もも肉をいれてもみ込む。ブロッコリーを加えて空気を抜き、袋の口をとじて平らにし、冷凍する。
-
3
＊下準備＊
食事する日の前日に冷蔵庫へ移し解凍
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4
＊調理＊
フライパンにいれ、ふたをして中火にかける。
ときどきほぐしながら15分ほど蒸し焼きにする。
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5
盛り付けて完成
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くま大好きゆうくんママ
0歳児を育てる傍ら料理も美味しいものを作りたい、食品ロスをへらしたい、安くすませたい、時短も美味しさもと、日々勉強している毎日。
同じように日々時間に追われてる人に少しでも役に立てたらと始めてみました。
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つけあわせの野菜も一緒に冷凍で時短。
冷凍保存:2-3週間 空気を抜いて平らにすること。