身欠きニシンのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 身欠きニシン 5本
- ポン酢 250ＣＣ
作り方
- 1 身欠きニシンは､皮をむき、小さめに切る。
- 2 鍋に、1とポン酢を入れて、コトコトと弱火30分ぐらい煮る。（15分ぐらい煮て、混ぜて､煮汁が少ないようなら、若干ぽん酢を足す。
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