にんじんとレーズンのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レーズンはお酢に30分浸けておく。
- 2 にんじんを細千切りにし塩小さじ2分の1を混ぜて5分置く。
- 3 ボウルにオリーブオイル、味付け塩胡椒、はちみつを入れよく混ぜ、汁気を絞ったにんじんとレーズン(酢液ごと)も入れ混ぜ合わせ出来上がり。
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うみは
簡単でおいしくて安いものが好き!副菜を美味しく作りたいマン。
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