シャキシャキ セロリの味噌ドレサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
yukimi kitchen
旬のセロリ。煮込んでいただいても美味しいけれど、生のままシャキシャキでいただくのもとっても美味しい♡味噌との相性もとっても良いです
材料（２人分）
- セロリ(葉の部分も含む） 3本
- こうじ味噌 大さじ２
- 柚子 1個
- 酢 大さじ1/2
- 塩 少々
- 甘酒 大さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
作り方
- 1 セロリを３ｃｍくらいに切る
-
2
柚子の皮を薄く剥き・・・
-
3
2を細かく刻む
-
4
こうじ味噌・酢・塩・甘酒・オリーブオイル・3を混ぜる
-
5
４に柚子を絞って混ぜる
-
6
セロリを皿に盛り付け、5をかけたら完成！
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さやか82082021/08/18 07:09
酢味噌あえのような感じでセロリも柔らかく食べられました！ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ手作りもろみ味噌？で作りました
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