胡瓜と生若芽のピクルスサラダグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡瓜 ９２g
- 生若芽 ４６g
- ピクルスサラダドレッシング 大匙１
- ポット湯 ３６０ｍｌ
作り方
- 1 鍋にポット湯を３６０ｍｌそそぐ
- 2 生若芽４６gを鍋に入れ、２分弱火を通す
- 3 笊に生若芽を載せ、水を通す
- 4 胡瓜９２gをおろし器でスライスする
- 5 ピクルスサラダドレッシング大匙１をボウルにそそぐ
- 6 水気を整えたスライス胡瓜と生若芽をピクルスサラダドレッシングで混ぜ、味を整える
- 7 御皿に胡瓜と生若芽のピクルスサラダグリル盛りつける
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