ストウブで美味しい塩肉じゃが レシピ・作り方

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おきらく主婦♪
美味しいです！
みんながつくった数 3件

材料（2人分人分）

じゃがいも
3.4個
にんじん
1個
玉ねぎ
1個
豚肉
300g
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
水
80cc
中華のもと
小さじ2
しょうが
小さじ1
にんにく
小さじ1
ねぎ
お好み
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    野菜をきって鍋にしく
  2. 2
    野菜の上に豚肉を、ひく
  3. 3
    調味料をあわせて、鍋に入れ火にかける。中火で蓋をしてコトコト煮る
  4. 4
    じゃがいもがホクホクになったら、ネギをパラパラとかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりとしたものが食べたくて

公開日：2019/06/12
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが肉巻きおにぎり肉うどんお肉を使ったサラダ
料理名
ストウブで美味しい塩肉じゃがです

このレシピを作ったユーザ

おきらく主婦♪ おいしいもの大好き！けど面倒くさいのはいやなわがまま主婦です。手抜きで簡単、だけど美味しかったレシピのみご紹介しています♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/23 20:03
ストウブではなくて南部鉄器のお鍋でことこと煮ました♪ おいしかったです。 ごちそうさまでした(^-^)
mochico*
こちらこそ作っていただきありがとうございます。彩が綺麗ですね♫そして、私も同じお皿もっています！笑

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