離乳食完了期に大活躍！肉じゃが レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、しめじは細かく切ります。
- 2 フライパンに油をひき、ひき肉を軽く炒めたら、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを加えて更に炒めます。
- 3 具材がしんなりしたら、水250ccと、砂糖、醤油、みりんを加えて10分煮込みます。
- 4 更に水100ccを加え、具材が柔らかくなるまで煮込めたら、火を弱め、水溶き片栗粉（片栗粉と同量の水で溶いたもの）でとろみをつけて完成です。
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