トマト肉じゃが レシピ・作り方

トマト肉じゃが
お茶丸.
お茶丸.
肉じゃが好きでない大学生の娘も美味しいと言って沢山食べました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豚肉と大きく切った玉葱を、刻みニンニクを入れたオリーブオイルで炒めます
  2. 2 カットトマト缶、固形コンソメ、醤油大匙1を加え
    水分飛ばしながら煮ます。
  3. 3 大きめに切ってレンジで蒸したおじゃがも入れ
    ミックスハーブやみじん切りパセリも入れて塩胡椒で味付け

きっかけ

じゃがいも嫌いな娘も美味しいと食べました

おいしくなるコツ

ジャガイモは皮ごと耐熱皿に、水を少し入れてラップして1個2分半を目安にチンします。 蒸しあがってから皮をむきます レンジによって違いますが、シリコンスチーマーを使えば簡単に蒸しあがります

  • レシピID:1220001037
  • 公開日:2011/03/02

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カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
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春野菜2011 洋風肉じゃが 新じゃが イタリアン
料理名
肉じゃが
お茶丸.
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つくったよレポート(93件)

  • @akhrayk.kkkkk
    @akhrayk.kkkkk
    2021/04/01 11:21
    トマト肉じゃが
    美味しく出来上がりました!!
    夕飯に余った分は、家族の明日のお弁当のおかずにします!
    またリピします!
  • なーたす
    なーたす
    2021/03/29 19:41
    トマト肉じゃが
    野菜たくさん!美味しかったです。
  • おか〜る
    おか〜る
    2021/03/25 21:18
    トマト肉じゃが
    カレーを作ろうとじゃがいもの皮を剥いてる時にルーがないことに気付き、レシピを探して出会いました^ ^なのでカレーっぽく盛り付けてみました♪美味しかったです!
  • niwacci
    niwacci
    2021/03/13 18:23
    トマト肉じゃが
    余ったのをマカロニにかけて、とろけるチーズでグラタン風にしてみました。
    トマトとチーズは相性抜群なのでなかなかいけました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.08.20 14:16

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2019年8月20日(火)より、『旬のごはん』特集にて、
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  • お茶丸.
    お茶丸.
    2014.04.09 20:32

    楽天レシピスタッフさん☆
    ありがとうございます。
    明日Pickupコーナーを楽しみに見させて頂きます。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.04.09 17:56

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月10日(木)のPickupレシピコーナーに、お茶丸.さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

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