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トマト肉じゃが レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

トマト肉じゃが

肉じゃが好きでない大学生の娘も美味しいと言って沢山食べました。

作り方

  • 1

    豚肉と大きく切った玉葱を、刻みニンニクを入れたオリーブオイルで炒めます

  • 2

    カットトマト缶、固形コンソメ、醤油大匙1を加え
    水分飛ばしながら煮ます。

  • 3

    大きめに切ってレンジで蒸したおじゃがも入れ
    ミックスハーブやみじん切りパセリも入れて塩胡椒で味付け

きっかけ

じゃがいも嫌いな娘も美味しいと食べました

おいしくなるコツ

ジャガイモは皮ごと耐熱皿に、水を少し入れてラップして1個2分半を目安にチンします。
蒸しあがってから皮をむきます
レンジによって違いますが、シリコンスチーマーを使えば簡単に蒸しあがります

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 肉じゃが

レシピID: 1220001037

公開日:2011-03-02 09:51:00.0

つくったよスタンプ 12件

おいしかった 4

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つくったよレポート 37件(35人)

  • 2017.06.25

    トマトだけだと酸っぱかったので、めんつゆをプラスしたら、グッとマイルドに!バジル、パセリもたっぷり。箸が止まらない一品です。

    新じゃが美味しいですね☆私も最近ハマってます(*´`)ありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ

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  • 2017.06.05

    洋風の味で美味しかったです。ご馳走様です!

    新じゃがホクホクで美味しいですね(*´꒳`*)レポありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ

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  • 2017.04.18

    いつもとは違う肉じゃがで、新鮮でした。美味しかったです(^-^)

    新じゃがが美味しい季節ですね(*´`)ありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ

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  • 2017.04.02

    洋風な肉じゃが、初めて食べました。
    おいしかったです♪
    ありがとうございました
    (*^▽^*)

    こちらこそレポありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ新玉新じゃが美味しいですね☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

お茶丸.
お茶丸. 2014.04.09 20:32

楽天レシピスタッフさん☆
ありがとうございます。
明日Pickupコーナーを楽しみに見させて頂きます。

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.04.09 17:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月10日(木)のPickupレシピコーナーに、お茶丸.さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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料理名
肉じゃが

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