ボイルソラマメ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ソラマメ １３７ｇ
- 水 ６００ｍｌ
- 塩 各小匙０、３
- 味醂 小匙０、３
作り方
- 1 鍋に水６００ｍｌと味醂小匙０、３をそそぐ
- 2 鍋にふたをのせ１分弱火を通す
- 3 ソラマメに火を通りやすく、筋を入れる
-
4
１３７ｇ計測
-
5
笊にソラマメをのせ、
水を通す - 6 鍋に入れ、３分中火を通す
- 7 笊で湯を通す
- 8 御皿にボイルのソラマメを入れ、塩各小匙０、３をのせ味を整える
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- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- ボイルソラマメ
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