生若芽と新玉葱と蛸と胡瓜胡麻ドレサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生若芽 １３６g
- 新玉葱スライスと蛸の胡瓜マリネ ７２g
- ポット湯 ３００ｍｌ
- 穀物酢 小匙１
- 胡麻ドレッシング 小匙２
- 蛸のおさしみ ４１g
作り方
- 1 鍋にポット湯３００ｍｌと穀物酢小匙１をそそぐ
- 2 生若芽１３６gを鍋に入れる
- 3 2分弱火をとおす
- 4 笊でポット湯と水を通す
- 5 食べやすくきざんで御皿に載せる
- 6 新玉葱スライスと蛸の胡瓜マリネを７２g生若芽の御皿にのせる
- 7 蛸のおさしみ４１ｇを食べやすく整え御皿にのせる
- 8 胡麻ドレッシングを小匙２御皿にそそぐ
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