白菜と帆立とニンジンのお好み焼きグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜67ｇを笊に乗せ水を通す
2. 2 食べやすく整える
3. 3 葱15ｇと椎茸14ｇとニンジン28ｇと大蒜17ｇをきざんでおく

   

4. 4 ボウルに白菜67ｇと椎茸14ｇとニンジン28ｇと大蒜17ｇと生卵60ｇを乗せる

   

5. 5 帆立39ｇを食べやすくきざんでおく

   

6. 6 ボウルに帆立39ｇを乗せる
7. 7 クリスタルカイザー７０ｍｌとお好み焼きの粉45ｇと塩小匙１をボウルに乗せる

   

8. 8 フライパンにサラダ油２４ｍｌをそそぎ、弱火を０、５分通す

   

9. 9 ボウルの具とお好み焼きの粉と水と塩を混ぜ、フライパンに載せる

   

10. 10 ３、５分弱火を通す

    

11. 11 裏返す

    

12. 12 御皿に白菜と帆立とニンジンのお好み焼きグリル載せる

    

13. 13 マヨネーズ大匙２、５とケチャップ大匙２とソース大匙０、５～１をそそぎ、味を整える