乾燥雌株とハマグリのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥雌株 ８ｇ
- ハマグリ １１６ｇ
- 酒 小匙１
- クリスタルカイザー ２５０ｍｌ
作り方
- 1 鍋に乾燥雌株８ｇを乗せる
- 2 クリスタルカイザーを２５０ｍｌそそぐ
-
3
ハマグリ１１６ｇを計測
- 4 ハマグリを鍋に入れ、酒小匙１をそそぎ、蓋を乗せ、中火を３、５分通す
- 5 御皿に乾燥雌株とハマグリのスープをそそぐ
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- カテゴリ
- はまぐり
- 料理名
- 乾燥雌株と蛤のスープ
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