フライパンでカリっふわっシュウマイ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、他の具の材料とボールの中でしっかりと混ぜ合わせます。
-
2
具をシュウマイの皮で包み、上にミックスベジタブルをお好みで乗せます。
-
3
フライパンにごま油を敷き、シュウマイの底面を焼きます。
少し焼き色がついたら、水を加えて弱火にして、蓋をして１５分ほど蒸し焼きに。 - 4 蒸して火が通ったら、蓋をはずし、水分をとばしつつ、お肉の油で底面をカリッと焼きあげたら完成。
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kiki0430
産後ダイエット中に、おから、豆腐、もち麦、しらたき、キャベツ、小豆などを工夫しながら日々食べて、
腸をすっきりさせながら、健康的に痩せたいと思い、レシピを投稿しつつ、日々頑張りました。
二人産みましたが、今は無事産前と変わらぬ体重です☆
今も毎日ヨーグルトとおからを食べ、日々腸活し、体重もキープ中。
また、豆腐やもやしを使ったお財布に優しい節約料理や、
圧力鍋を使った時短レシピを日々考案中です！
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皮の底はカリッと、中はお豆腐とおからも加えた具で、ふわっとした食感。
しっかり味付けしてあるのでご飯も進みます！