もっちり、うどん餃子。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こま切れ肉は粗めのみじん切りにしておく。
うどんは5ミリ位の長さに切る。
ニラも5ミリ位の長さに切る。
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2
ボウルに切った豚肉とうどんとニラ、◎を入れてよく混ぜる。
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3
フライパンにごま油を入れて熱し、5センチ位の大きさにしたたねを入れる。
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4
焼き色が付いたらひっくり返して、熱湯を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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関連情報
- 料理名
- 餃子
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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rittanmama2020/04/05 17:56
美味しく出来ました！ -
悠々JITEKI2020/01/29 20:00
うどんがところどころカリカリになってやみつきになる味わいでした！ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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下味を付けていますので、お弁当にもぴったりです。