スペアリブ・オーブンで簡単。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
スペアリブに塩、胡椒をしておく。
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2
玉ねぎ、生姜、にんにくをすりおろす。
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3
ビニール袋にすりおろした玉ねぎ、生姜、にんにくと◎を入れてスペアリブを入れ、ビニール袋を２重にして冷蔵庫で一晩漬けておく。
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4
オーブンを190度に余熱を始める。
耐熱皿にクッキングシートを敷き、漬けておいたスペアリブを並べる。
直接天板に敷いてもOKですが、この方が洗い物が楽です。
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5
190度で20分、一旦取り出して上下を返して200度で18～20分焼く。
(お使いのオーブンにより異なります)
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6
アルミホイルを被せて、粗熱を取る。
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- 料理名
- スペアリブ
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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きったー★2021/07/08 15:22
オーブンでできるのは火加減の調整がいらずいいですね！
レシピへのコメント
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オーブンにお任せなので、とっても簡単に出来上がります。