パルメザンオクラキーマカレー餅 レシピ・作り方
材料（１人分）
- お湯 ２５０ｍｌ
- 穀物酢 小匙０、５
- オクラ ３８～４０ｇ
- 餅 ２枚
- 水 ５０ｍｌ
- ポット湯 ６５０ｍｌ
- レトルトキーマカレー ７０ｍｌ
- パルメザンチーズ 小匙１
作り方
- 1 お湯２５０ｍｌに穀物酢を小匙０、５濯ぎ１、５分温める
- 2 オクラ３８～４０ｇを笊に乗せ水を通す
- 3 １、５ｃｍに刻んだオクラを穀物湯に入れ１～２分中火を通す
- 4 笊に乗せ湯を通し、茹でオクラを御皿に乗せる
-
5
餅を２枚センサーグリルに乗せ０、５～１分温める
-
6
堅い餅の場合、容器に餅を載せ水５０ｍｌを濯ぎレンジで１分温める
- 7 御皿にお餅を２枚載せる
- 8 鍋に６５０ｍｌポット湯を濯ぐ
- 9 レトルトキーマカレーパックを入れ３分中火を通す
- 10 温めたキーマカレーを７０ｍｌをお餅の御皿に濯ぐ
- 11 茹でたオクラ３８～４０ｇをキーマカレーに乗せる
- 12 パルメザンチーズを小匙１を餅オクラキーマカレーに乗せる
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