中華風肉じゃが・おつまみにもお弁当にも レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて乱切りにする。
玉ねぎも皮を剥いてくし切りにする。
-
2
人参は皮を剥いて乱切りにし、にんにくの芽は4～5センチ位に切る。
-
3
豚薄切り肉は2～3センチ位に切る。
-
4
◎を合わせておく。
-
5
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉と豆板醤を入れて炒める。
-
6
じゃがいもと玉ねぎ、人参も入れてサッと炒める。
-
7
合わせておいたを◎入れて、10分くらい蓋をして煮込む。
-
8
●とにんにくの芽を入れて落し蓋をして、汁気が無くなるまで煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
ライブドアブログ
「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
もん12232020/05/25 21:04
美味しく頂きました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
調味料を変えるだけで、おつまみにもお弁当にもピッタリなお味になりました。