鮭と小松菜数の子ポン酢としらす御飯ランチプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 保存炊飯米をタッパーに入れレンジで１分程温める
2. 2 ボウルに温め保存炊飯御飯２００gとしらすと帆立青菜ふりかけを小匙２混ぜ味を整える
3. 3 御皿に混ぜ御飯を載せる
4. 4 炙り鮭２つをプレートに載せる
5. 5 炙り鮭レシピ）鮭１５０gをセンサー付きグリルに乗せ２、５～３分中火を通す
6. 6 オリーブオイル２０ｍｌとファンネル小匙０、５に１、５分漬け味を整える
7. 7 鍋にポット湯４５０ｍｌと玄米酢小匙１を濯ぎ１分温める
8. 8 小松菜１２５gを６ｃｍに整え笊に乗せ水を通す
9. 9 小松菜を玄米酢湯に乗せ１分中火を通す
10. 10 笊に乗せ玄米酢湯を通す
11. 11 ジブロック１枚に小松菜茹でた小松菜を乗せ氷水６５０ｍｌに浸し冷ます
12. 12 小松菜を２ｃｍに整え絞る
13. 13 数の子大匙１、５と小松菜６５gをプレートに乗せポン酢小匙０、５を濯ぎ味を整える