春菊と６種の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
きくらげを水で戻し、細切り。
ごぼう、人参は細切り、レンコンは薄切りにしてごま油で炒める（中火）。 -
2
しんなりしてきたら、木クラゲを投入。
細切りにしたこんにゃくを投入し、油を絡めるように炒める。 -
3
全体がしんなりしてきたら、4-5cm程に切った春菊を投入。
全体に混ざったら、麺つゆ、砂糖を入れ、ざっと炒める。
最後にすりごま（白）を入れてよく混ぜれば出来上がり。
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- 春菊の６種の胡麻和え
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