定番ポテトサラダ レシピ・作り方

定番ポテトサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
tamagoromaru
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ピリッとタマネギの味がする定番ポテトサラダ

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいて水から茹でます(我が家では)。

    タマネギはみじん切りにして水に晒しておきます。
  2. 2 きゅうりはスライサーで薄切りにし水を切っておき、コーンも水をしっかり切っておきます。
  3. 3 ジャガイモが茹であがったら、お湯を切りボールに入れて潰します。我が家では少し食感の残るポテトサラダが好きなので、ざっと潰す程度です。
  4. 4 ある程度ジャガイモが潰れたら、塩、コショウ、そしてマヨネーズを入れて混ぜます。

    きゅうり、コーン、タマネギをしっかり水きりして混ぜ合わせます。

きっかけ

新ジャガイモを頂きました。

おいしくなるコツ

ポイントはタマネギの辛さとコーンの甘みです。

  • レシピID:1150011228
  • 公開日:2016/07/04
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カテゴリ
ポテトサラダ500円前後の節約料理彩鮮やか簡単おつまみ玉ねぎ
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新じゃが タマネギ コーン サラダ
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