ズッキーニと豚肉人参トマト塩胡椒醤油味 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
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ズッキーニ６５ｇ、豚肉１０２ｇ、人参４５ｇ、トマト７0ｇをフライパンに乗せ塩胡椒小匙０、５と酒小匙１と醤油、牡蠣油各小匙１、５、砂糖小匙０、２で味を整えました
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉１０２ｇを３、５ｃｍに整える
- 2 ズッキーニ６５ｇと人参４５ｇを幅０、５ｃｍに整える
- 3 トマト７０ｇを幅２、５ｃｍに整える
- 4 フライパンにオリーブオイル小匙１、５を温め、おろし生姜５ｇを乗せる
- 5 豚肉１０２ｇに中火を１、５分通す
- 6 刻んだズッキーニ６５ｇと人参４５ｇ、トマト７０ｇをフライパンに乗せ０、５分強火を通す
- 7 塩胡椒小匙０、５と酒小匙１と醤油小匙１、５と牡蠣油小匙１、５と砂糖小匙０、２をフライパンに乗せ味を整える
- 8 中火を１分通す
- 9 御皿にズッキーニと豚肉人参トマト塩胡椒醤油味を各２００～２５０ｇ乗せる
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