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さっぱり♪レモンガーリックパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり♪レモンガーリックパスタ
  • 500円前後

レモンを乗せるだけで、なんだかお洒落に見えちゃいます。

作り方

  • 1

    たっぷりのお湯でパスタを茹でる。時間はいつもより少し短め、お塩は少しだけ多めに。

  • 2

    にんにくはみじん切り。鶏ももは1口大、玉ねぎは細切り、三つ葉は3センチ程度に切る。レモンは2分の1を薄めに輪切りにしておく。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れる。弱火でじっくりと。

  • 4

    フライパンで鶏ももと玉ねぎを炒め、茹でたパスタを茹で汁を投入する。

  • 5

    塩コショウ用で味付けし、三つ葉を入れ、残りのレモンを絞って絡める。

  • 6

    お皿に盛り付け、輪切りのレモンを飾れば、出来上がり♪

きっかけ

ランチにレモンを使ったパスタが作りたかったので♪

おいしくなるコツ

茹で汁は少し多めに入れてください。
味付けが物足りない感じがしたら、
ブラックペッパーを足してください。

レシピID: 1150011028

公開日:2016.05.30

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料理名
さっぱり♪レモンガーリックパスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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