豚肉と白菜人参鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜195ｇと人参25ｇと葱82ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 長さ２、５ｃｍに整える
- 3 豚肉を２、５ｃｍに整え御鍋に乗せる
- 4 ミネラルウォーター３２０ｍｌを鍋に灌ぎ酒粕大匙１、５と醬油大匙２とポン酢大匙２、５を乗せ味を整える
- 5 中火を6分から7分通す
-
6
御椀に豚肉、白菜、葱、人参を乗せスープを灌ぐ
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- カテゴリ
- ねぎま鍋
- 料理名
- 豚肉と白菜人参鍋
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