豚挽肉と白菜炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパン煮に油小匙０、５と生姜少々（小匙０、２）を温める
- 2 白菜57ｇを笊に乗せ水を通す
- 3 挽肉95ｇをフライパンに乗せ１、５分中火を通す
- 4 白菜を幅２ｃｍに整えフライパンに乗せ1分強火を通す
- 5 酒小匙０、５と醬油小匙１と塩胡椒少々（小匙０、３）で味を整える
- 6 味噌小匙０、５を肉野菜に乗せ味を整える
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