キャロット大根牛蒡胡麻マヨネーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スチーム器に水を２９８ｍｌ灌ぐ
- 2 大根２９８ｇ、人参２５ｇ、牛蒡９５ｇの皮むき幅０、５ｃｍ～１ｃｍに整える
- 3 笊に乗せ水を通す
- 4 スチーム器に乗せ中火を３、５～５分通す
- 5 容器に乗せ酢小匙１、５を灌ぎ味を整える
- 6 胡瓜６８ｇを幅０、５ｃｍに整える
- 7 容器に乗せ胡麻大匙２とマヨネーズ大匙２、５で味を整える
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- カテゴリ
- ごぼうサラダ
- 料理名
- キャロット大根牛蒡胡麻マヨネーズ
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