ベーコンと胡瓜と蓮炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蓮46ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 蓮皮を剥き１/4に整える
- 3 ベーコン２２、５ｇを幅０、５ｃｍに整える
- 4 胡瓜を笊に乗せ水を通す
- 5 胡瓜を半分に分け、幅１、５ｃｍに整える
- 6 フライパンに油小匙０、５を温めベーコンを乗せ０、5分強火を通す
- 7 蓮と胡瓜をフライパンに乗せ１、５分強火を通す
- 8 酒小匙１と醤油大匙０、８をフライパンに乗せ中火を０、５分通す
- 9 七味唐辛子少々をフライパンに乗せ味を整える
-
10
火が通った胡瓜とベーコンと蓮を御皿に乗せる
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