里芋コロコロ煮 レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 里芋は茹でて皮をむき、食べやすい大きさに切る。大豆は水気を切る。こんにゃくは大豆と同程度の角切りにし、茹でて水気を切っておく。
- 2 鍋に★を合わせ、１のこんにゃく・大豆・里芋を入れて煮る。煮立ったら全体を軽く混ぜ、落し蓋をして水分がほとんどなくなるまで煮る。
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大福・あんこ2022/04/08 18:18
あるもの色々追加しちゃいました♪
おいしかったです
(*´▽｀*)
ごちそうさまでした☆
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