じゃが芋の明太マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 じゃが芋とブロッコリーはあらかじめ茹でて食べやすい大きさに切っておく。明太子は皮を取り除き、マヨネーズと混ぜておく。
- 2 耐熱容器にじゃが芋・ブロッコリー・明太子マヨネーズ・とけるチーズをのせて、トースターで好みの色になるまで焼く。
きっかけ
簡単にグラタン風なものを作りたくて。
おいしくなるコツ
今回は彩りにブロッコリーを入れましたが、もちろん無くても美味しいです。 子供には、明太子抜きで作れば食べやすくなります。
- レシピID:1150008983
- 公開日:2014/01/30
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norije2014/02/07 15:02ちょっと焦がしちゃいましたが美味しくいただきました~(*^▽^*)娘には明太子なしで作りました~ジャガイモあんまり食べてくれないのにこれは食べてくれて嬉しい~