大根と人参のなます炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに砂糖大匙１、５と酢３８ｍｌを乗せ１分弱火を通す
2. 2 大根２００ｇと人参６５ｇを笊に乗せ水を通す
3. 3 大根と人参の皮むき幅５ｍｍに刻む
4. 4 フライパンに酢３８ｍｌと砂糖大匙１、５を温め、人参６５ｇに中火を１、５分通す

   

5. 5 大根２００ｇをフライパンに乗せ１分強火を通す

   

6. 6 すり胡麻を小匙１人参大根に乗せ０、５分中火を通す

   

7. 7 耐熱容器に乗せる

   

8. 8 食べれる分を御皿に乗せる